Teléfonos: Restaurante El Tixileiro
Datos básicos
Clasificación: Comer & beber
Clase: Restaurantes
Tipo: Cocina tradicional
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Ibias
Parroquia: Sisterna
Entidad: Sisterna
Comarca: Comarca de Fuentes del Narcea
Zona: Occidente de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Dirección: Carretera General
Código postal: 33812
Cómo llegar: Restaurante El Tixileiro
Dirección digital: 8CJMX84P+Q5
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Ibias
Sobre Ibias: Tierra de cunqueiros y mineros, fue una de las joyas del imperio romano por el oro de sus entrañas. Reserva de la Biosfera y parte del Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, es un rincón magnífico para el senderismo y los deportes en la naturaleza, y goza de una orografía que le confiere espectacular belleza. Así es Ibias.
Tipo de turismo: descanso, ecoturismo, espacios protegidos, gastronómico, lgtb, montaña, ornitológico y rural.
Restaurante El Tixileiro
Nota: La foto que mostramos de Restaurante El Tixileiro es sólo a efectos ilustrativos. Si observa algún error en el contenido, agradecemos use el formulario que hay a pie de página.
Descripción:
Disfrute de la gastronomía local, con productos en su mayoría de cercanía, entrelazada con recetas más actuales
En nuestro establecimiento podrá degustar platos tradicionales hechos con productos de cercanía, y también podrá disfrutar de recetas más modernas. También podrá catar vinos de la zona, y también del resto del territorio, seleccionados con mucho cariño para hacer del comer en nuestro restaurante, una experiencia inolvidable.
Especialidades:
Caldo de berzas, fabada asturiana y carnes de la zona
Servicios:
- Bar / Cafetería
- Salones de banquetes
- Cocina tradicional / Clásica
- Jardín
- Accesible a autocares
- Admite tarjetas de crédito
- Bodega
- Piscina
- Colección etnográfica
Su oferta gastronómica es rica en calidad y cantidad: caldo de nabizas o berzas, con su correspondiente compango; chorizos, lacones (lacón con cachelos), jamones, o el botelo (botillo) picante propio de esta zona; inmejorables carnes de caza, cabrito, cordero, vacuno y, también, de cerdo, el cual cobra un importante protagonismo; huevos fritos con chorizo y patatas fritas, huevos fritos con jamón…
Son muy estimadas sus excelentes truchas.
El arroz con leche, las natillas, los flanes, los freixos (especie de crepes) y la miel son los mejores exponentes de su repostería.
Gastronomía en Ibias
Su oferta gastronómica es abrumadora en calidad y cantidad: caldo de nabizas o berzas, con su correspondiente compango; chorizos, lacones (lacón con cachelos), jamones, o el botelo (botillo) picante propio de esta zona; inmejorables carnes de caza, cabrito, cordero, vacuno y, también, de cerdo, el cual cobra un importante protagonismo; huevos fritos con chorizo y patatas fritas, huevos fritos con jamón... Son muy estimadas sus excelentes truchas. El arroz con leche, las natillas, los flanes, los freixos (especie de crepes) y la miel son los mejores exponentes de su repostería. Es zona ésta de estimulantes orujos.
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Referencia
U18A947 QPEIS95 UJER2B5 FYTQ662
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